🍜 송리단길에서 만난 얼큰한 홍탕 쌀국수 한 그릇, 도이티 송리단길점"

오늘은 송리단길을 걷다 들른 홍콩식 쌀국수 전문점, 도이티에 다녀왔습니다.
SNS에서도 자주 보이던 곳인데, 실제로 가보니 인기 많은 이유가 있더라고요.

📌 가게 안내

• 가게: 도이티 송리단길점
• 주소: 서울 송파구 백제고분로45길 14-18 1층 101호
• 전화번호: 010-4627-8175
• 영업시간: 11:20 ~ 20:30 (라스트오더 20:20)
• 브레이크타임: 14:20 ~ 17:20
• 주차: 가능 (사전 유선 문의)
• 예약: 인스타그램(@doity_noodle)

🌟 공간 설명

가게 외관은 홍콩 현지 느낌의 붉은 간판이 눈에 띄고, 간판 조명도 밝아 멀리서도 찾기 쉽습니다.
내부는 협소하지만 바 테이블 중심 구조로 혼밥도 전혀 부담 없이 가능했고,
노출 천장과 금속 재질의 테이블이 어우러져 힙한 분위기를 만들어줍니다.
전체적으로 깔끔하고 정돈된 느낌이었고, 회전율도 높아 복잡해도 불편함 없이 식사할 수 있었습니다.

도이티 송리단길점 외관 모습

 

🍽️ 우리가 고른 메뉴는?

• 홍탕 8,000원 ⭐
• 백탕 8,000원
• 쯔킨윙(4P) 5,000원 ⭐

도이티 송리단길점 메뉴

메뉴는 단 두 가지, 심플하지만 강력한 선택지입니다.
왼쪽의 홍탕은 ‘얼큰하고 시원한 해장 쌀국수’로 소개되고 있고,
오른쪽의 백탕은 ‘담백하고 알알한 마라 쌀국수’로 안내되어 있습니다.
두 메뉴 모두 비주얼이 강렬하면서도 직관적이고,
초심자에게도 어렵지 않게 선택할 수 있는 구성이 마음에 들었습니다.

도이티 송리단길점 - 홍탕

도이티 송리단길점 - 홍탕

보는 순간부터 국물의 붉은색과 고수의 짙은 초록이 강렬하게 대비되어 시선을 사로잡습니다.
얼큰한 국물 속에는 쫄깃한 면과 숙주가 아낌없이 들어가 있고,
무엇보다 고수 향이 가득 퍼지면서 입맛을 확 돋워줍니다.
국물은 자극적이지 않으면서도 깊고 묵직한 맛이 있고,
해장 느낌으로도 좋고, 마라 요리를 좋아하는 분들에겐 취향 저격일 듯해요.

🥗 반찬 / 사이드 구성

기본 반찬은 단무지 제공, 사이드 메뉴로 주문한 쯔킨윙이 훌륭했습니다.
양꼬치에 뿌리는 쯔란 향신료가 듬뿍 뿌려져 있어, 육즙과 어우러져 진한 풍미를 느낄 수 있었어요.
튀김 자체도 기름 냄새 없이 바삭해서 국수와의 조합이 아주 좋았습니다.

도이티 송리단길점 - 쯔킨윙

 

💬 솔직 총평 ★★★★☆ (4.8/5.0)

홍탕의 국물은 얼큰하면서도 깔끔했고, 고수와 숙주가 듬뿍 들어가 향긋함과 아삭한 식감이 더해졌습니다.
백탕은 자극적이지 않으면서도 깊은 맛이 인상적이었고, 두 가지를 나눠 먹는 재미도 있었습니다.
전체적인 맛의 밸런스가 뛰어나며, 마라나 훠궈 좋아하시는 분들께 특히 추천할 만한 곳입니다.
가격 대비 양도 넉넉하고 구성도 훌륭해, 이 쌀국수 하나만 먹으러 다시 방문하고 싶다는 생각이 들었습니다.

✍️ 마무리 한 줄 후기

특별한 이색적인 향신료와 맛을 느끼며, 맛있는 한 끼를 즐기고 싶을 때 생각나는 곳이에요.